Cadeaubonnen: de simpelste manier om duizenden euro’s extra omzet te genereren (en bijna niemand doet het goed)

In de afgelopen jaren heb ik tientallen horecazaken geholpen met hun marketing, maar er is één strategie die telkens weer voor directe én structurele omzet zorgt: cadeaubonnen. Klinkt simpel, en dat is het ook. Maar als je het slim aanpakt, levert het niet alleen extra omzet op, maar ook nieuwe gasten, herhaalbezoeken en gratis promotie.

Wat ik zie gebeuren in horecazaken rondom cadeaubonnen

Veel horecazaken hebben ergens op de website of bij de bar wel een cadeaubon liggen, maar zonder plan, urgentie of enige promotie. En dat is zonde. Want bij klanten van mij, zoals 1NUL8 en Colins, zorgt een doordachte cadeaubonnenstrategie voor duizenden euro’s extra omzet per kwartaal.

Bij Colins organiseerden we een actie waarbij gasten extra tegoed kregen bij aankoop van een cadeaubon. Denk aan veertig euro betalen en vijftig euro ontvangen. Dat leverde niet alleen directe verkoop op, maar ook nieuwe gasten. En laten we eerlijk zijn, sommige bonnen worden nooit ingeleverd. Dat is gewoon winst.

Hoe ik cadeaubon-acties opzet voor mijn horeca klanten

Wil je ook resultaat? Dan is het niet genoeg om simpelweg een cadeaubon online te zetten. Dit is hoe ik het aanpak:

Een aantrekkelijk en professioneel systeem
Ik werk met Gifty. Het systeem is snel, werkt zowel digitaal als fysiek en regelt alles automatisch. Geen gedoe meer met bonnen in Word of handgeschreven kaarten.

Een onweerstaanbaar aanbod

Je motiveert gasten om cadeaubonnen te kopen door extra waarde te bieden. Je maakt het aantrekkelijker én behoudt tegelijkertijd een gezonde winstmarge. Denk bijvoorbeeld aan:

• Koop een bon van €40 en ontvang €50 waarde
• Koop een bon van €80 en ontvang €100 waarde
• Koop een bon van €200 en ontvang €250 waarde

Een ander slim idee: laat gasten met hun cadeaubon een speciaal menu bestellen voor een aangepaste prijs. Zo stuur je hun bezoek én hun beleving op een positieve manier.

Urgentie aanbrengen

“Door een gevoel van urgentie te creëren, zorg je ervoor dat mensen snel beslissen. Dit kan op verschillende manieren.” 

• Beperkte tijdsduur: ‘Deze actie loopt slechts 1 week!’
• Beperkt aantal bonnen beschikbaar: ‘Er zijn slechts 100 cadeaubonnen met deze korting beschikbaar!’
• Speciale gelegenheden zoals Moederdag, Vaderdag, Valentijn, Black Friday of Kerst.

Zichtbaarheid creëren
Zorg dat iedereen het weet. Via social media, nieuwsbrieven, WhatsApp, op de menukaart, flyers bij take-away of in je stories. Ik zorg dat het overal zichtbaar is.

Resultaten meten en bijsturen
Welke deal werkt het beste? Welke doelgroep reageert goed? Door te meten en te testen kunnen we campagnes steeds scherper maken.

Dit levert een goede cadeaubonstrategie je op

Bij 1NUL8 werd in één kwartaal ruim elfduizend euro aan cadeaubonnen verkocht. Bij Colins leidde de actie tot een grote omzetstijging én nieuwe gasten. Dit is een van de makkelijkste manieren om groei te realiseren, maar bijna niemand benut het volledig.

Mijn tips voor jouw horecazaak

Een goede cadeaubonnenstrategie is misschien wel de meest onderschatte omzetkans in de horeca. Je krijgt direct geld binnen, je trekt nieuwe gasten aan en je versterkt de loyaliteit van je vaste klanten.

Wil je ook zo’n actie opzetten? Ik denk graag met je mee. Of neem het hele traject voor je uit handen.

Stuur me een berichtje of plan een gratis strategiesessie via www.horecamarketingacademy.nl